Omelete de atum

Utilize 2 ovos grandes, bata os ovos com um garfo, junte uma pitadas de sal, pique um pouco de salsa, cebola e alho françês e misture, por fim divida uma lata de atum em 3 e coloque 1 parte, tome sempre atenção ás quantidades para não exagerar.

Aqueça um pouco de margarina, deite a mistura na frigideira, deixe cozinhar ao seu gosto, + ou -, quando entender que está como gosta vire metade da omelete por cima da outra metade, a formar uma meia lua, é mais facil, agora terá de virar a meia lua para cozinhar do outro lado também e está pronta.