Em uma panela colocar um pouco de oleo e manteiga, cortar um meias luas 2 cebolas médias e alguns dentes de alho, 150 gr de gengibre e 1 malagueta ou 2, e deixar alourar una 10 minutos, juntar 2 colheres de sopa de caril, 1 colher de sobremesa de cominhos, paprika e açafrão, envolver tudo muito...

Vamos usar bifes de peru, achos mais tenrrinhos, custumos usar uma frigideira alta para cozinhar os bifes, coloco uma colher de sopa de azeite , pico uma cebola grande e 3 dentes de alho, deixo refugar, junto um pouco de sal, de paprika e colorau, adiciono os cogumelos, uma cenoura cortada bem...

Este é o exemplo do segundo produto.